PDA

Voir la version complète : recettes avec des fleurs et des herbes



Asteras
17/01/2009, 20h50
Bonjour,
le Père Noël a eut la gentillesse de m'offrir 2 livres de recettes à bases de fleurs et plantes que l'on croise dans nos bois et nos chemins : oseille sauvage, bourrache, primevères...

Voici les references :
"Mes recettes de sorcière" et "Mes secrets de sorcière". B. Bulard-Cordeau édition Chêne.
Les secrets est plus sur les herbes sauvages que le premier.

J'ai pensé à vous en parler suite aux conseils de Rosemary.
En plus d'avoir des recettes originales ces livres sont magnifiques, j'adore les illustrations.
Dommage que l'on est pas un visuel des herbes. Je vais devoir me trouver un herbier.
A plus Astéras.

fabbyans
18/01/2009, 07h58
pouvez vous nous donner quelques "tuyaux" , pour enfin savoir quelles fleurs sont commestibles , personnellement j'aime bien les capucines dans la salade et les violettes aussi ou alors badigeonner un gigot d'agneau avec des fleurs de lavande 1 nuit et cuire ensuite
merci d'avance