Enormes racines à déguster cuites ou crues; rémoulade, potage, pot-au-feu... Semis sous abri de mars à mai. Récolte en octobre-novembre. Conservation en cave ou en silo.

Feuillage serré, plante bien fournie. Tiges charnues et côtelées.

Feuillage, drageons et rejets abondants, côtes creuses, tendres, fines et cassantes. Idéal pour parfumer les potages, sauces, pot au feu. Semis : de février à avril en godets dans un local chauffé et clair. Repiquer les plants 2 fois avant la mise en place définitive. Repiquer en place à exposition ensoleillée, espacé sur le rang 30 cm en lignes distantes de 40 cm. Les céleris aiment le compost bien décomposés et les apports de cendre de bois. Pour le blanchiment des céleris côtes, lier les feuilles et les butter 15 jours avant l?utilisation Conditionnement : sachet de 2000 graines

Graines de Céleri à couper en sachet 1.5 g, assaisonnements Le céleri, originaire du littoral méditerranéen, est connu depuis l'ntiquité mais ce sont les Italiens à la renaissance qui le firent entrer dans notre sphère gastronomique. Très parfumé le céleri est parfait pour aromatiser potages, sauces et autres plats.     Zoom semence persil Vilmorin Cette plante rustique, ne craignant pas le froid, forme des amas de feuilles dressées, portées par des côtes fines et tendres.     Sachet de graines Vilmorin en format 1.5 g Levée en 20 jours sous une température mini au sol de 12°C Semis de Mai à Juillet et récolte d'Août à Décembre

Plant en motte