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vendredi 16 novembre 2018 Menu

Allium ascalonicum 'Jermor'

Echalote
fiche modifiée par , le mercredi 16 juillet 2008, 14:37

Nom commun

Echalote

Famille

Alliaceae

Catégorie

Annuelle ou bisannuelle , Bulbeuse ou tubéreuse

Silhouette

à port herbacé et en touffe

Feuillage

caduque, de forme ensiforme, aux bords entiers, de couleur vertes ,

Floraison

en ombelle, de couleur crème
Estivale ,
Periode de floraison
janv. févr. mars avril mai juin juil. août sept. oct. nov. déc.
Racine comestible

Observations

Arroser un fois par jour à partir du mois d'avril pour éviter que que le feuillage ne jaunisse.
L'échalote se conserve jusqu'à 1 an.
- Temps écoulé entre le semis et la récolte : 20 semaines
- Temps écoulé entre la plantation et la récolte : 20 à 24 semaines
- Température minimale de germination : 7°C
- Arrosage par temps sec.
- Récoltez dés que les feuilles sont sèches.
- Conservez les bulbes dans un endroit frais et ventilé.

Sol

pH acide à neutre, aime les sols : drainé, fertile,

Climat

aime le soleil, supporte des température minimum de 0°C,

Intérêts

floraison décorative, silhouette,

Utilisation

massif, mixed-border, plate bande,

Plantation

facile

Periode de plantation
janv. févr. mars avril mai juin juil. août sept. oct. nov. déc.

Entretien

facile

Arrosage :

  • en été : une fois par jour

Multiplication

Periode de semis
janv. févr. mars avril mai juin juil. août sept. oct. nov. déc.
multiplication par division possible

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