Plantes médicinales et aromatiques
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La ballote
par publié le vendredi 30 septembre 2011, 07:48La ballote (Ballota nigra) est une plante herbacée vivace, mélifère très mal-odorante. Appelée également ballote puante, marrube noir ou marrubin, elle est utilisée depuis l'antiquité pour ses vertus médicinales (essentiellement pour les yeux, les oreilles et le système nerveux central). Elle est très commune en France et en Europe. Elle […] -
Le coquelicot : beauté et bienfaits
par publié le vendredi 28 janvier 2011, 09:33Le coquelicot (Papaver rhoeas) également appelé ponceau, pavot coquelicot ou pavot rouge est une plante annuelle et médicinale. Il illumine les jardins et les prairies fleuries, de ses fleurs aux tons rouges ou blancs, de mai à juillet. Il pourra également fleurir jusqu'en septembre en cas de semis tardif. Utilisé déjà au XVIIIéme siècle sous […] -
Remèdes naturels contre les maux de l'hiver (2ème partie)
par publié le vendredi 31 décembre 2010, 09:03Suite de la 1ère partie et fin des plantes médicinales utiles en cas de rhume et autres infections hivernales respiratoires. Le marrube blanc : Marrubium vulgare, ses feuilles sont utilisées contre la toux et les bronchites. Faire infuser 1 cuillère à soupe dans une tasse pendant 10 min. Boire 2 à 3 tasses par jour. La menthe poivrée : Mentha […] -
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Remèdes naturels contre les maux de l'hiver (1ère partie)
par publié le vendredi 24 décembre 2010, 08:42L'hiver est la période propice aux virus et aux bactéries. Voici une liste non exhaustive des plantes médicinales utiles en cas de rhume et autres infections hivernales respiratoires. Cette liste concerne les plantes sauvages qui peuvent être directement préparées par vos soins. L'aigremoine : Agrimonia eupatoria, ses fleurs, en usage externe, […] -
La prêle, curative ou décorative
par publié le mercredi 13 octobre 2010, 11:00Plante très ancienne, déjà présente aux premiers âges de la terre, la prêle comprend une trentaine de variétés d'apparence et d'usage variés. La prêle des champs, pour traiter Plutôt envahissante, la prêle des champs (Equisetum arvense) pousse sur les talus et dans les jardins où elle est souvent considérée comme une mauvaise herbe ! […] -
L'échinacée
par publié le vendredi 08 octobre 2010, 09:31L'échinacée (Echinacea purpurea) est une plante vivace herbacée médicinale et mellifère appelée également rudbeckie rouge ou échinacée pourpre. Elle était déjà utilisée par les indiens des plaines d'Amérique du Nord pour soigner les infections des voies respiratoires et pour soigner les blessures de serpent et les plaies. CultureSi vous […] -
La passiflore
par publié le samedi 02 octobre 2010, 21:57La passiflore (Passiflora incarnata) est une plante grimpante pérenne, très décorative et médicinale, appelée également fleur de passion, grenadille ou maracuya. Utilisée par les aztèques pour ses propriétés médicinales, elle fut ramenée par les jésuites espagnol en France sous le nom de Fleur de passion. CultureLa passiflore paraît de […] -
Le romarin
par publié le vendredi 17 septembre 2010, 10:26Le romarin (Rosmarinus officinalis) est un abrisseau aromatique, médicinale et méllifère. Appelé également herbe aux couronnes, il pousse à l'état sauvage dans la guarrigue et les maquis. Utilisé depuis des siècles par en Grèce antique pour renforcer la mémoire, il est aujourd'hui utilisé dans des domaines plus étendus. Le romarin, aux […] -
Le charme des sauges
par publié le mercredi 15 septembre 2010, 10:24Version aromatique pour parfumer les plats ou décorative pour agrémenter les plates-bandes, la sauge est un must au jardin. Facile à vivreDe la famille des lamiacées, comme la menthe et la lavande, la sauge comprend de nombreuses espèces. Toutes sont simples à cultiver, fleurissent en été et restent en place d'une année sur l'autre. Achetez-les […] -
La grande ortie ne vous brûlera pas
par publié le vendredi 10 septembre 2010, 10:51La grande ortie (Urtica dioica) est une plante herbacée vivace. Utilisée depuis l'antiquité pour ses vertus médicinales, elle est aussi appelée ortie dioïque ou ortie commune. Souvent mise à l'écart pour les brûlures qu'elle engendre, elle n'en est pas moins très intéressante. Elle est utilisée en cuisine, en agriculture (pour le purin d'ortie), […] -
L'hamamélis, magie ou pas ?
par publié le mercredi 08 septembre 2010, 10:44L'hamamélis (Hamamelis virginiana) est un arbuste vivace au feuillage caduc. Utilisé depuis des siècles, à l'origine par les amérindiens, pour ses bienfaits médicinaux. Originaire de l'est de Etats-Unis et du Canada, il est également appelé hamamélis de Virginie, café du diable ou encore noisetier des sorciers pour sa ressemblance avec le […] -
L'angélique
par publié le vendredi 27 août 2010, 11:10L'angélique (Angelica archangelica) est une herbacée bisanuelle, aromatique, médicinale et mellifère. Appellée également angélique vraie, archangélique, herbe aux anges, elle est utilisée depuis la renaissance pour ses vertus médicales. CultureL'angélique se sème de juillet à septembre dans un sol frais, légèrement acide, humide mais […] -
La canneberge
par publié le vendredi 20 août 2010, 11:13La canneberge (Vaccinium macrocarpon) est un abrisseau vivace aux feuilles persistantes, appellée également grande airelle, atoca, imby ou encore cranberry. Sa floraison rose apparait au printemps alors que ses baies blanches puis roses peuvent être recoltées fin septembre, début octobre. De culture très difficile, elle se plait dans un sol sableux, […] -
L'eschscholtzia
par publié le vendredi 13 août 2010, 10:26L'eschscholtzia (Eschscholtzia californica) est une plante herbacée annuelle ou pérennante de la famille des coquelicots. Appelée pavot de Californie, globe du soleil ou laurier de St Antoine, elle fût introduite au XIXéme siècle comme plante ornementale, bien qu'utilisée en plante médicinale par les indiens d'Amérique. Ces fleurs d'un jaune […] -
La busserolle
par publié le vendredi 06 août 2010, 10:01La busserolle ( Arctostaphylos uva-ursi) est un arbuste de climat froid, aux feuilles persistantes et aux tiges rampantes. Appelée raisin d'ours (baies très appréciées par ces animaux), c'est un couvre-sol utilisé pour retenir le sol et freiner l'érosion des endroits sablonneux. De petites fleurs blanches et roses méllifères apparaissent d'avril […] -
Le fenouil, le passeport santé
par publié le vendredi 30 juillet 2010, 09:58Le fenouil (Foeniculum vulgare) est une plante bulbeuse, vivace, médicinale et aromatique au goût anisé, qui signifie petit pain en latin. Ses fleurs en ombelles jaunes apparaissent de juin à septembre. Vous pourrez le semer de mai à juillet en pleine terre, dans un sol frais, calcaire à neutre, riche en humus, léger, bien drainé et profond. […] -
La sariette
par publié le vendredi 23 juillet 2010, 10:26La sariette est une plante vivace ou annuelle, aromatique et médicinale appelée aussi pèbre d'ai (poivre d'âne), poivrette, savourée, sadrée, herbe de Saint Julien. Elle est utilisée depuis l'antiquité. On retrouve principalement deux espèces : la sariette des jardins (Satureja hortensis) à la saveur plus douce et la sariette vivace (Satureja […] -
La balsamite
par publié le mercredi 14 juillet 2010, 14:37La balsamite (Tanacetum balsamita) est appelée aussi menthe-coq, grande balsamite, menthe de Notre-Dame, tanasie des jardins, baume coq, chartreuse et feuille de bible. C'est une plante médicinale, aromatique et ornementale. Vivace aux parfums de menthe et à la floraison jaune estivale, elle est originaire d'Asie occidentale et du Caucase. La balsamite […] -
La cardamome, une épice bien méconnue
par publié le vendredi 09 juillet 2010, 09:57La cardamome (Elettaria cardamomum) est une herbacée à rizhome à fleurs blanches, de la famille du gingembre. Appelée cardamome verte, cardamome noire ou cardamome aromatique, elle est l'une des plus anciennes épices. Aromatique et médicinale, elle est non rustique (minimum 3°C) et se cultive donc à l'intérieur, en serre froide ou dans une […] -
L'origan, un petit goût d'Italie
par publié le vendredi 02 juillet 2010, 10:46L'origan (Origanum vulgare) est une herbacée vivace aux multiples propriétés. Aromatique, médicinal et mellifère, il est également appelé marjolaine sauvage. Il se pare de fleurs roses et pourpres en été. Il se plaira dans un sol léger, aéré, fertile et calcaire. Assez rustique, il préfèrera tout de même être protégé du vent et bronzer […]
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