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vendredi 24 février 2017 Menu

Plantes médicinales et aromatiques

Résultats 1 - 20 sur un total de 21 articles
  • La ballote (Ballota nigra) est une plante herbacée vivace, mélifère très mal-odorante. Appelée également ballote puante, marrube noir ou marrubin, elle est utilisée depuis l'antiquité pour ses vertus médicinales (essentiellement pour les yeux, les oreilles et le système nerveux central). Elle est très commune en France et en Europe. Elle […]
  • Le coquelicot (Papaver rhoeas) également appelé ponceau, pavot coquelicot ou pavot rouge est une plante annuelle et médicinale. Il illumine les jardins et les prairies fleuries, de ses fleurs aux tons rouges ou blancs, de mai à juillet. Il pourra également fleurir jusqu'en septembre en cas de semis tardif. Utilisé déjà au XVIIIéme siècle sous […]
  • Suite de la 1ère partie et fin des plantes médicinales utiles en cas de rhume et autres infections hivernales respiratoires. Le marrube blanc : Marrubium vulgare, ses feuilles sont utilisées contre la toux et les bronchites. Faire infuser 1 cuillère à soupe dans une tasse pendant 10 min. Boire 2 à 3 tasses par jour. La menthe poivrée : Mentha […]
  • L'hiver est la période propice aux virus et aux bactéries. Voici une liste non exhaustive des plantes médicinales utiles en cas de rhume et autres infections hivernales respiratoires. Cette liste concerne les plantes sauvages qui peuvent être directement préparées par vos soins. L'aigremoine : Agrimonia eupatoria, ses fleurs, en usage externe, […]
  • Plante très ancienne, déjà présente aux premiers âges de la terre, la prêle comprend une trentaine de variétés d'apparence et d'usage variés. La prêle des champs, pour traiter Plutôt envahissante, la prêle des champs (Equisetum arvense) pousse sur les talus et dans les jardins où elle est souvent considérée comme une mauvaise herbe ! […]
  • L'échinacée (Echinacea purpurea) est une plante vivace herbacée médicinale et mellifère appelée également rudbeckie rouge ou échinacée pourpre. Elle était déjà utilisée par les indiens des plaines d'Amérique du Nord  pour soigner les infections des voies respiratoires et pour soigner les blessures de serpent et les plaies. CultureSi vous […]
  • La passiflore (Passiflora incarnata) est une plante grimpante pérenne, très décorative et médicinale, appelée également fleur de passion, grenadille ou maracuya. Utilisée par les aztèques pour ses propriétés médicinales, elle fut ramenée par les jésuites espagnol en France sous le nom de Fleur de passion. CultureLa passiflore paraît de […]
  • Le romarin (Rosmarinus officinalis) est un abrisseau aromatique, médicinale et méllifère. Appelé également herbe aux couronnes, il pousse à l'état sauvage dans la guarrigue et les maquis. Utilisé depuis des siècles par en Grèce antique pour renforcer la mémoire, il est aujourd'hui utilisé dans des domaines plus étendus. Le romarin, aux […]
  • Version aromatique pour parfumer les plats ou décorative pour agrémenter les plates-bandes, la sauge est un must au jardin. Facile à vivreDe la famille des lamiacées, comme la menthe et la lavande, la sauge comprend de nombreuses espèces. Toutes sont simples à cultiver, fleurissent en été et restent en place d'une année sur l'autre. Achetez-les […]
  • La grande ortie (Urtica dioica) est une plante herbacée vivace. Utilisée depuis l'antiquité pour ses vertus médicinales, elle est aussi appelée ortie dioïque ou ortie commune. Souvent mise à l'écart pour les brûlures qu'elle engendre, elle n'en est pas moins très intéressante. Elle est utilisée en cuisine, en agriculture (pour le purin d'ortie), […]
  • L'hamamélis (Hamamelis virginiana) est un arbuste vivace au feuillage caduc. Utilisé depuis des siècles, à l'origine par les amérindiens, pour ses bienfaits médicinaux. Originaire de l'est de Etats-Unis et du Canada, il est également appelé hamamélis de Virginie, café du diable ou encore noisetier des sorciers pour sa ressemblance avec le […]
  • L'angélique (Angelica archangelica) est une herbacée bisanuelle, aromatique, médicinale et mellifère. Appellée également angélique vraie, archangélique, herbe aux anges, elle est utilisée depuis la renaissance pour ses vertus médicales. CultureL'angélique se sème de juillet à septembre dans un sol frais, légèrement acide, humide mais […]
  • La canneberge (Vaccinium macrocarpon) est un abrisseau vivace aux feuilles persistantes, appellée également grande airelle, atoca, imby ou encore cranberry. Sa floraison rose apparait au printemps alors que ses baies blanches puis roses peuvent être recoltées fin septembre, début octobre. De culture très difficile, elle se plait dans un sol sableux, […]
  • L'eschscholtzia (Eschscholtzia californica) est une plante herbacée annuelle ou pérennante de la famille des coquelicots. Appelée pavot de Californie, globe du soleil ou laurier de St Antoine, elle fût introduite au XIXéme siècle comme plante ornementale, bien qu'utilisée en plante médicinale par les indiens d'Amérique. Ces fleurs d'un jaune […]
  • La busserolle ( Arctostaphylos uva-ursi) est un arbuste de climat froid, aux feuilles persistantes et aux tiges rampantes. Appelée raisin d'ours (baies très appréciées par ces animaux), c'est un couvre-sol utilisé pour retenir le sol et freiner l'érosion des endroits sablonneux. De petites fleurs blanches et roses méllifères apparaissent d'avril […]
  • Le fenouil (Foeniculum vulgare) est une plante bulbeuse, vivace, médicinale et aromatique au goût anisé, qui signifie petit pain en latin. Ses fleurs en ombelles jaunes apparaissent de juin à septembre. Vous pourrez le semer de mai à juillet en pleine terre, dans un sol frais, calcaire à neutre, riche en humus, léger, bien drainé et profond. […]
  • La sariette est une plante vivace ou annuelle, aromatique et médicinale appelée aussi pèbre d'ai (poivre d'âne), poivrette, savourée, sadrée, herbe de Saint Julien. Elle est utilisée depuis l'antiquité. On retrouve principalement deux espèces : la sariette des jardins (Satureja hortensis) à la saveur plus douce et la sariette vivace (Satureja […]
  • La balsamite (Tanacetum balsamita) est appelée aussi menthe-coq, grande balsamite, menthe de Notre-Dame, tanasie des jardins, baume coq, chartreuse et feuille de bible. C'est une plante médicinale, aromatique et ornementale. Vivace aux parfums de menthe et à la floraison jaune estivale, elle est originaire d'Asie occidentale et du Caucase. La balsamite […]
  • La cardamome (Elettaria cardamomum) est une herbacée à rizhome à fleurs blanches, de la famille du gingembre. Appelée cardamome verte, cardamome noire ou cardamome aromatique, elle est l'une des plus anciennes épices. Aromatique et médicinale, elle est non rustique (minimum 3°C) et se cultive donc à l'intérieur, en serre froide ou dans une […]
  • L'origan (Origanum vulgare) est une herbacée vivace aux multiples propriétés. Aromatique, médicinal et mellifère, il est également appelé marjolaine sauvage. Il se pare de fleurs roses et pourpres en été. Il se plaira dans un sol léger, aéré, fertile et calcaire. Assez rustique, il préfèrera tout de même être protégé du vent et bronzer […]