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La plante du jour

Gladiolus daleineii :: ajoutée par Sayuri

Le petit lexique du jardinier

Dernière photo de plante

Leucothoe fontanesiana 'Scarletta'

Aethusa cynapium

Synonyme(s)

Persil des chiens ou Ache des chiens

Nom(s) commun(s)

Petite Ciguë

Famille

Apiaceae

Catégorie

Annuelle ou bisannuelle, Herbacée

Silhouette

à port herbacé, d'une hauteur de 15cm à 60cm

Feuillage

Feuilles , vertes

Floraison

Fleurs en ombelle blanches

Observations

Avertissement : Cette espèce a été confondue quelquefois avec le Persil. L'odeur peu prononcée et bien différente de celle du Persil, qui se dégage lorsque l'on en froisse les feuilles, suffit à en éviter la confusion. Toutes les parties de la plante sont vénéneuses.Son ingestion provoque une inflammation du tube digestif.

Principes toxiques : La Petite Ciguë contient une faible quantité de conicine et une substance appelée cynopine ou aethusine

Cette espèce est spontanée dans toutes les régions tempérées de l'Europe et de l'Asie occidentale (Turquie et région du Caucase). Elle est naturalisée dans les autres continents.
Elle pousse dans les endroits frais, les haies et les friches, au bord des chemins. On peut la trouver également dans les champs cultivés ( adventices redoutées dans des cultures de betteraves sucrières) et les jardins.
Son fruit est un akène, de forme ovoïde, muni de 10 côtes saillantes.
Pour l'identifier sûrement : trois petites languettes sous situées sous chaque groupe de fleurs.
Les tiges sont creuses, cannelées, marquées de lignes rougeâtres vers la base.
Elles se prolongent par une racine principale pivotante.
Les feuilles sont finement divisées.

Aethusa cynapium :: ajoutée par lefilament
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