Cultiver des plantes riches en protéines, c'est bon pour la santé et beaucoup plus économe pour l'environnement ! Pensez à leur réserver une bonne place dans vos semis. En plus, vous serez sûrs de leur provenance ! Haricots, pois, lentilles et autres légumes de la grande famille des Fabacées [...] lire la suite
La culture des endives est à la portée de tout le monde. En début d'hiver, arrachez les plants de chicorée Witloof comprenant les racines et les feuilles à la fourche-bêche sans abîmer les racines. Les plants sont stockés quelques jours à l'abri. Cette phase permet aux réserves présentes dans [...] lire la suite
Le panais fait partie de ces légumes qui reviennent sur les bonnes tables et dans les potagers. Facile à cultiver et à conserver tout l'hiver, bon et nourrissant, voilà une racine séduisante ! Proche de la carotte dans l'aspect, la culture et le goût (avec une texture plus farineuse), le panais [...] lire la suite
En avril ne te découvre pas d'un fil... Mais certaines plantes potagères elles, peuvent être découvertes.
Voici donc, une liste des principaux légumes qui se sèment ou se récoltent en avril.
Les différents mode de semis au potager.
Sous abri (terrine, bac, serre chaude ou mini-serre d'intérieur) : Pour les semis délicats et précoces.
Sous-chassis (en tunnel ou serre froide) : Pour protéger les jeunes semis fragiles des intempéries et du froid.
En pépinière à la volée (en pleine terre) : Pour obtenir des plants à repiquer. Choisir un emplacement sur une petite surface du potager, à l'abri du vent au Sud ou Sud Est.
En ligne (en pleine terre) : Dans un sillon rectiligne.
En place à la volée : Les graines seront répandues de façon homogènes.
En poquet (en pleine terre) : Ce sont des trous de 2 à 3 cm de profondeur sur 15cm de diamètre dans lesquels sont placées 3 à 8 graines.
Les semis d'avril
L'aubergine : sous abri ou en ligne en climat doux
L'artichaut : en ligne
L'asperge : en ligne
Le basilic : sous abri ou en ligne en climat doux
La betterave : en ligne
Le cardon : en poquet
La carotte : en ligne
Le celeri-rave : en ligne
Le cerfeuil : en ligne
Le chou cabus, de Milan, rouge : en pépinière
Le chou de Bruxelles : en pépinière
Le chou-fleur, le brocoli : en pépinière
La ciboulette : en ligne
Le concombre et le cornichon: sous abri ou en ligne en climat doux
La coriandre : en ligne
La courgette : sous abri ou en ligne en climat doux
Le thym est toujours vert, la plante est aromatique. Au sommet des rameaux apparaissent de petites fleurs de couleur lilas qui attirent de nombreuses abeilles. Le thym est originaire de la region autour de la Mediterranee.
Le thym est toujours vert, la plante est aromatique. Au sommet des rameaux apparaissent de petites fleurs de couleur lilas qui attirent de nombreuses abeilles. Le thym est originaire de la region autour de la Mediterranee.