Le greffage est le moyen le plus technique pour multiplier une plante. Il permet de multiplier les végétaux qui ont du mal à se reproduire en semis ou en bouturage. Il est très utilisé pour la multiplication des arbres fruitiers et des rosiers.

Le plus grand intérêt du greffage est d’allier la force d’un porte-greffe, qui en général est une espèce sauvage, et l’intérêt ornemental ou fruitier d’un greffon.
Pour exécuter une greffe, il est important de bien choisir le porte-greffe qui accueillera le greffon.

La plupart du temps, il s’agira de l’espèce commune du même genre, mais dans certains cas il peut s’agir d’un genre voisin ou d’un genre de la même famille.
Les principales techniques de greffage :

• Le greffage en approche
• Le greffage en placage
• Le greffage en fente
• Le greffage par incrustation
• Le greffage en couronne
• Le greffage à l’anglaise
• Le greffage en écusson

Pour chaque technique il faudra toujours inciser le porte-greffe pour mettre à nu le cambium, tailler le greffon, mettre en contact les deux cambiums, ligaturer et protéger le tout avec du mastic à greffer, afin de protéger les plaies des maladies et parasites.

Le greffage peut être exécuté durant la période d’arrêt végétatif ou durant la période active.

GREFFAGE EN APPROCHE

Technique la plus simple est la plus rapide avec une reprise rapide. Réserver aux plantes à bois souple.

Type de plantes concernées : Arbustes de reprises difficiles

Période : Juillet et fin d’hiver

Préparation : Cultivez les deux plantes côte à côte ou en pots.

Exécution : Prélevez un morceau d’écorce de même longueur sur les deux rameaux, assembler les deux plaies ensemble, afin de faire correspondre les cambiums, et ligaturez les avec du raphia (pas de mastic).

A la reprise : A la fin de l’hiver, coupez le greffon au dessous de la soudure et couper le porte-greffe au dessus.

GREFFAGE EN PLACAGE

Une autre technique simple à mettre en œuvre.
Il faut un greffon et un porte-greffe de même diamètre.

Type de plantes concernées : Conifères et plantes à feuillage persistant

Période : Fin d’été

Préparation : Prélevez un greffon de 3 à 4 yeux sur un jeune rameau, que vous taillerez en biseau allongé.

Exécution : Incisez le porte-greffe sur le coté, sur une longueur égale à la longueur du biseau du greffon, insérez le greffon afin de faire correspondre les cambiums et ligaturez avec du raphia (pas de mastic).

A la reprise : Coupez la tête porte-greffe au dessus de la cicatrice.

GREFFAGE EN FENTE

Ce type de greffage est utilisé pour les arbustes en tiges ou les arbres dont le tronc à un diamètre inférieur à 7 cm. En fonction du diamètre du porte-greffe vous pourrez y insérer un ou deux greffons.

Type de plantes concernées : Jeunes fruitiers

Période : hiver et début printemps

Préparation : Prélevez les greffons au mois de décembre et stockez les à l’abri dans du sable ou dans la terre au trois quarts, à l’abri du soleil. Conservez les jusqu’au printemps. Rabattez le porte-greffe à la hauteur voulue pendant l’hiver.

Exécution : Au printemps, rafraichissez la taille du porte-greffe afin d’obtenir une coupe bien nette.
Ensuite fendez la tige au milieu dans le sens vertical sur une longueur de 5 cm.
Taillez les greffons à leur base en doubles biseaux et insérez les dans la fente de façon à faire correspondre les cambiums et ligaturez les avec du raphia en mastiquant les plaies.

A la reprise : Enlever le raphia.

GREFFAGE EN INCRUSTATION

Très proche du greffage en fente il permet de limiter la zone d’incision, mais, est un petit plus dur techniquement.

Type de plantes concernées : Jeunes fruitiers

Période : hiver et début printemps

Préparation : Comme pour la greffe en fente et à incrustation.

Exécution : Au lieu de tailler les greffons en doubles biseaux, on les taille en coin pour pouvoir les faire correspondre aux même coins inversés, réalisés précédemment sur le porte-greffe. Ligaturez avec du raphia en mastiquant les plaies.

A la reprise : Enlever le raphia.

GREFFAGE EN COURONNE

Ce type de greffage est destiné aux greffons plus âgés et d’un diamètre supérieur à 10 cm.
En fonction du diamètre du porte-greffe vous pourrez y insérer de deux à quatre greffons.

Type de plantes concernées : Fruitiers âgés

Période : hiver et printemps

Préparation : Comme pour la greffe en fente et à incrustation.

Exécution : Au printemps rafraichissez la taille du porte-greffe afin d’obtenir une coupe bien nette.
Ensuite, incisez verticalement l’écorce du porte-greffe à chaque futur emplacement d’un greffon, afin de laisser apparaitre le cambium. Taillez les greffons à leur base en biseau et insérez les dans les incisions de façon à faire correspondre les cambiums. Cette technique peut être combinée à celle en incrustation. Ligaturez avec du raphia en mastiquant les plaies.

A la reprise : Enlever le raphia.

GREFFAGE A L'ANGLAISE

Le greffage à l’anglaise à pour principe de tailler de la même façon le porte-greffe et le greffon.
Il sera donc utilisé pour un greffon du même diamètre que le porte-greffe. Techniquement difficile, ce type de greffage est utilisé par les personnes confirmées pour sa rapidité d’exécution.

Type de plantes concernées : Arbustes caducs, rosiers

Période : printemps

Préparation : aucune.

Exécution : Il existe de nombreuses façon de les tailler. La plus simple étant en biseau avec une longueur égale à deux fois le diamètre du rameau. Inciser légèrement à la verticale les biseaux de façon a ce que les 2 incision du greffon et du porte-greffe correspondent pour favoriser la cicatrisation. Ligaturez avec du raphia (pas de mastic).

A la reprise : Enlever le raphia.

GREFFAGE EN ECUSSON

Le greffage en écusson est l’une des techniques les plus courantes dû à son fort taux de réussite (80%) grâce à la faible surface des plaies. Il existe deux types de greffage en écusson :

• Ecussonnage à œil dormant (automne et hiver)
• Ecussonnage à œil poussant (fin d’été)

Type de plantes concernées : Rosiers, jeunes fruitiers

Période : Fin juillet, août (œil dormant), mars (œil poussant)

Préparation : Choisissez un beau bourgeon bien formé au milieu d’un rameau précédemment prélevé en incisant 1 cm au dessus de celui-ci jusqu'à 1 cm en dessous. Retirez les cellules ligneuses tout en faisant attention à garder le bourgeon intact. Sur le porte-greffe, incisez en T l’écorce et décollez la légèrement pour laisser apparaître le cambium.

Exécution : Coupez la feuille de façon à ne conserver que le pétiole qui vous servira à manipuler l’œil.
insérer l’œil la tête vers le haut, dans le T préalablement incisé sur le greffon. Placez le greffon de manière à maximiser la zone de contact avec le greffon. Ensuite ligaturez avec du raphia.

A la reprise : Retirez le raphia 3 à 4 semaines après le greffage. Et taillez le porte-greffe 2 cm au dessus du greffon, dès la reprise pour un œil poussant, et l’hiver suivant pour un œil dormant.

PETITS CONSEILS :

• Utilisez si possible un greffoir, à défaut un cutter ou un couteau sans dent aiguisé d’un seul côté. Dans tous les cas utilisez des outils propres et désinfectés afin de limiter les maladies.
• Ne pas oublier de mastiquer les plaies à l’aide d’un mastic à greffer.
• Utilisez toujours du raphia pour ligaturer les greffes.

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