Cueillir des fruits en Australie, récolter des olives en Toscane, fabriquer du fromage en Provence : voici quelques-unes des activités que vous pourrez pratiquer en devenant WWOOFer !
Créé en 1971, en Angleterre, par Sue Coppard, une secrétaire londonienne en mal de grand air, le WWOOF (worldwide opportunities on organic farms) est un réseau mondial mettant en relation des fermes bio et des volontaires qui souhaitent y donner un coup de main en échange du gîte et du couvert.
Comment ça marche ?
Moyennant une petite cotisation au réseau du pays dans lequel vous souhaitez WWOOFer (15 euros en France), vous recevez la liste des fermes susceptibles de vous accueillir. Toutes les activités de l’agriculture sont concernées : élevage, maraîchage, apiculture, horticulture… À vous de choisir en fonction de vos centres d’intérêt, le but étant d’aider vos hôtes dans leurs tâches quotidiennes, tout en découvrant leurs techniques agricoles et leur mode de vie.
En échange d’environ 5 heures de travail par jour, vous êtes nourris et logés. Certaines fermes proposent également des activités sportives, du yoga, des cours de cuisine… selon les goûts de leurs propriétaires. Il est conseillé de rester au moins une semaine (5 jours de travail) dans une ferme pour avoir le temps d’apprendre à connaître son fonctionnement et de bien échanger avec vos hôtes et les autres WWOOFers.
En France ou à l’autre bout du monde, seul(e), en couple ou en famille, en vacances ou pendant un congé sabbatique, le WWOOFing qui mêle toutes les générations et toutes les origines promet des séjours riches en rencontres et en découvertes.
Pour obtenir la liste des 650 fermes pouvant vous accueillir sur tout le territoire français : www.wwoof.fr
Pour trouver les hôtes disponibles dans les autres pays du monde : www.wwoof.org